Thursday, 6 August 2009

ၾကက္ခ်ဳိခ်ဥ္ေၾကာ္

ၾကက္ခ်ဳိခ်ဥ္ေၾကာ္


ၾကက္သားက ိုအတံုးေလးေတြတံုးၿပီး ဆားနယ္ထားပါတယ္၊
ေကာ္မႈန္ ့နည္းနည္း တန္ပူရာမႈန္ ့နည္းနည္းေရာၿပီး ေရေဖ်ာ္ၿပီး ၾကက္သားကို အရည္ထဲႏွစ္ၿပီး ေၾကာ္ပါတယ္။ဝါေရာင္သမ္းလာရင္ ဆယ္ထားပါတယ္။
အသီးအရြက္အားလံုးကို လွီးထားပါတယ္။
ေကာ္မႈန္ ့၊သၾကား၊ vinegar၊ tomatoketchup တို ့ကိုေရာၿပီး ေရ ေဖ်ာ္ထားပါတယ္။
ဆီ ထဲကိုအသီးအရြက္ေတြအရင္ဆံုးထည့္ေၾကာ္ပါတယ္။အသီအရြက္ႏူးခါနီးမွာ ၾကက္သားေၾကာ္ထည့္
ေဖ်ာ္ထားတဲ့အရည္ထည့္တည္ၿပီး..အရည္ေလးပ်စ္သြားရင္စားလို ့ရပါၿပီ။သံုးေဆာင္သြားၾကပါဦးေနာ္....

1 comment:

စႏၵကူးေမ said...

ဆိုင္ေတြမွာေတာ့စားဖူးတယ္.. ကိုယ္တိုင္ေတာ့ အခ်ိဳမၾကိဳက္လို႔မခ်က္စားျဖစ္ဖူး..သူမ်ားခ်က္ထားရင္ေတာ့စား တယ္..မိုးမိုးခ်က္ထားေတာ့အေတာ္ပဲ..လာငမ္းသြားတယ္